| 燕赵都市报冀东版记者闫漪
2月8日,记者从唐山市荷花坑金钟蔬菜批发市场获悉,随着春节越来越近,蔬菜价格也达到了节期水平。据该市场主任王稚民介绍,今年蔬菜总体价格正如预期的一样,较去年同期高出了20%,春节期间,唐山市场蔬菜呈现价高量大的特点。
记者从金钟蔬菜批发市场了解到,目前,土豆的批发价格每斤为1.1元到1.2元,较去年同期的每斤0.6元到0.7元高出了50%多。而今年一直居高不下的大蒜价格仍高高在上,批发价达到3.8元到4元,与大蒜相关的蔬菜,如葱、姜、葱头等的价格也是居高不下,像去年葱头的批发价格每斤围绕在0.7元到0.8元,今年春节期间已攀升至1.2元到1.5元。
据王稚民介绍,受蔬菜减产、生产成本提高、流通成本提高,以及恶劣天气等诸多因素影响,今年市场提前预期到春节期间蔬菜价格会高过往年。对此,今年金钟蔬菜批发市场提前半个月启动了节期蔬菜供应准备,并直接从海南等蔬菜产地直接自采蔬菜,减少中间环节的费用,从而使个别蔬菜价格降了下来。据了解,通过从海南自采的豆角、菜花、小柿子等蔬菜价格均有所回落,如现在小柿子批发价格为10元/箱(5斤/箱),而去年同期达到15元/箱(5斤/箱)。豆角批发价格去年节期达到4元/斤,由于提前启动市场准备,今年豆角的批发价为每斤2.8元到3元。此外,大白菜2月6日的批发价为每斤0.65元,受雪天的影响,2月7日价格涨至0.7元/斤,2月8日涨至0.75元/斤。
据了解,目前,金钟蔬菜批发市场日蔬菜批发量达到110到120万公斤,较去年高出近10%,春节期间,占据唐山市场份额70%多的金钟蔬菜批发市场蔬菜品种将达到260多种,完全可以满足市民的需求。据王稚民主任介绍,预计正月十五前后,唐山市场蔬菜价格将回落到去年十一、十二月份的水平,且这种回落将持续到四五月份。
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