环渤海新闻网消息 (孙国岭 宋雪梅) 近日,唐山市粮食局采取有效措施,切实做好暑期全市粮油市场保供稳价工作,保障粮食食品安全,确保粮油市场稳定。
一是严把原粮卫生关口,坚持粮食质量检验标准。加强对全市粮食收购、储存、运输、加工等环节的监督检查力度,严格做好取样、送检和信息采集工作,全面掌握出库环节稻谷、小麦、玉米等粮食品种的卫生状况,从源头上保障人民群众的饮食卫生安全。
二是加强对粮食企业和放心粮油店监管。落实放心粮油示范企业认定标准,确定了12家市级放心粮油示范企业和5家市级放心粮油示范店,达到质量、卫生、价格、计量、服务“五放心”管理标准,树立“放心粮油店”的良好形象。
三是加大食品安全宣传力度,营造粮食执法良好氛围。通过采取电视宣传、悬挂标语、散发宣传手册等形式,走村入户深入小区和农村进行食品安全法规与执法宣传,印发宣传单和宣传册12000份。
四是丰富粮油市场供应,强化粮油市场监测。依托市军供站大众主食车间积极开发粮食食品深加工,增加放心馒头、包子等品种,日供馒头2万个,依托市油脂库推动中包装油脂产品供应唐山市场,方便市民安全放心用粮。
五是落实领导责任制。完善节假日值班和领导带班制度,发现重大问题及时向政府和上级有关部门报告,切实把粮食食品安全和粮油保供稳价的各项政策措施落到实处,确保暑期粮食安全和粮油市场稳定。
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