包粽子比赛现场演示 记者 付卫峥 摄
参赛选手 记者 付卫峥 摄
参赛选手 记者 付卫峥 摄
笔会活动 记者 付卫峥 摄
慰问活动 记者 付卫峥 摄
一斤多一个的大粽子 记者 付卫峥 摄
环渤海新闻网消息 (记者 付卫峥) 6月2日,唐山市开平区“丰山情”包粽子大赛在丰山村村委会开赛,由唐山市文明办主办的“大爱唐山·我们的节日——端午节”系列特色活动在此拉开帷幕。
上午9时多,记者来到丰山村村委会时,院内热闹非凡。在一间100多平方米的平房内,来自开平区开平镇、栗园镇、洼里镇、郑庄子镇等镇村的90名选手参加了“丰山情”包粽子大赛。记者看到,伴随着“比赛开始”的号令发出,选手们立刻拿起早已准备好的苇叶,将苇叶卷成锥形,再向锥形中加入江米、金丝小枣等,随后用苇叶封好,再用马蔺条捆住,一个见棱见角的香粽几十秒内已经成型。选手们熟练的包粽子手法让现场观众赞叹不已。包粽子比赛结束,来自郑庄子镇的张爱敏最终以6分钟包12个粽子的成绩获得一等奖。
同时在村委会二楼另一间大厅内,开平区文艺志愿者走基层暨“丰山情”端午节书画笔会活动也拉开帷幕,来自唐山市区及开平区的十几名知名书法家现场挥毫泼墨,一幅幅端午主题的书画作品跃然纸上。“这样的活动对我们来说是一次难得的切磋画艺和交流书法心得的机会。”活动现场,前来参加本次活动的书画家纷纷表示,希望通过此次活动,让更多的市民了解并喜爱传统文化。
上午10时许,记者又来到开平区栗园镇小六甲村,唐山市委宣传部驻村工作队工作人员带着“丰山张记粽”走访了该村86岁老党员徐占荣及5户家庭生活困难的村民,让他们感受节日的温馨和社会对他们的关爱。徐占荣老人1949年入党,是该村党龄最长的老党员,得知工作组工作人员前来看望她,老人十分感动。
据了解,此次“大爱唐山·我们的节日——端午节”系列特色活动,通过开展包粽子、话传统、送温暖等形式,营造端午节节日氛围,引导广大群众在参与中感受传统文化魅力,增强爱国主义情感,弘扬中华美德。之后截至6月9日,“大爱唐山·我们的节日——端午节”系列特色活动还将走进路北区陶瓷文化产业园、唐山屈原纪念馆、唐山市博物馆、曹妃甸大学城文化创意主题街区广场等多地开展活动。
近年来,唐山市开平区开平镇丰山村因连续成功举办“丰山情”粽子节以及口味纯正的“丰山张记粽”而闻名。丰山村村委会陈主任希望让更多的唐山人品尝到正宗的“丰山张记粽”,市民可拨打电话:13832836881。
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