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唐山市食药监局圆满完成中高考饮食保障任务

  http://www.huanbohainews.com.cn   2016-06-27 9:32 来源:环渤海新闻网  

市食药监局圆满完成中高考饮食保障任务

  环渤海新闻网消息 (记者 郑芃芃 通讯员 史俊青)为给广大中高考师生创造一个安全、放心的就餐环境,食品药品监督管理部门选派政治立场坚定、业务水平精干的执法人员分别对28个高考考点食堂和41个中考考点食堂进行驻点保障,全程监管。中高考期间,食品药品监督管理部门共出动执法人员170余人次,审查菜谱140余份,更换不符合要求菜品10余份,有效保障了广大师生饮食安全。

  驻点保障人员重点突出对菜单的审核和食品原料的检测,严格落实菜单签字审查、及时更换不符合要求的菜品;充分利用食品安全快速检测设备,对肉及肉制品、蔬菜等大宗食品原料进行快速检测,及时筛查可疑食品。食品药品监督管理部门主要负责同志于高考、中考考试当天亲自带队对部分考点进行巡查指导,实地检查各就餐食堂食品安全保障情况,对驻点监管人员、食品原料快速检测和食品留样工作进行了重点督查。

稿源 唐山劳动日报 编辑 张凌
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