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迁西县举办栗蘑(灰树花)食药价值推介会

http://www.huanbohainews.com.cn 2016-08-23 8:42 来源: 河北新闻网

  河北新闻网讯(通讯员郭力榕)8月19日,迁西县栗蘑(灰树花)食药价值推介会举办,来自全国各地的专家、企业家等近150人参会,对开发栗蘑食药用价值、促进产业转型升级进行探讨。

  栗蘑,学名灰树花,营养丰富,味道鲜美,是食、药兼用蕈菌,素有“真菌之王”和“华北人参”的美誉。截至2015年底,有着“中国栗蘑之乡”之称的迁西县共有23家菌厂,8家食用菌专业合作社,年栽培栗蘑菌棒3500多万棒,鲜菇产量7000吨,产值达1.5亿元。继板栗产业之后,栗蘑成为迁西农业经济发展又一新亮点。

  本次迁西栗蘑(灰树花)食药价值推介会由中国食用菌协会与迁西县人民政府主办。会议期间,与会者参观了迁西板栗博物馆、迁西白庙子乡虹泉食用菌合作社和迁西众德食品有限公司,了解了迁西栗蘑产业发展历史与栗蘑企业特色风采。

编辑 路中原
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