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年夜饭预订紧俏 催生“半成品”网购

  http://www.huanbohainews.com.cn   2017-01-12 8:24 来源:环渤海新闻网  

年夜饭预订紧 俏催生“半成品”网购

  环渤海新闻网消息 (记者 刘天玥)距离鸡年春节还有半个月的时间,但对于年夜饭,很多市民早早就开始打算了。除了提前预订酒店,网购半成品年夜饭已悄然兴起。

  “心仪的饭店年夜饭‘一桌难求’,自己做的味道又不好,不如在网上购买‘半成品’,省时省力不说,效果还好。”市民韩女士说,今年她和几个朋友都打算这样做。李女士则表示,家中十几口人,过年全靠她一人张罗饭菜,实在太累。网购半成品年夜饭,一来可以减轻她的劳动,二来饭菜美味可口,家人吃着也舒心。

  据了解,网购半成品年夜饭是指买家提前在网上点餐下单,商家会根据消费者的需求提前将菜肴原料准备好,在指定时间内送到消费者手中。买家收到后,只需稍作加工就可以吃到丰盛的年夜饭。而且,除了出售整桌的年夜饭套餐,也有各地卖家通过网络销售当地美食。

  对于网购半成品年夜饭,唐山市饭店与餐饮行业协会业内人士表示,半成品年夜饭迎合了一定的市场需求,一家老小在团聚时既可以享受家的温馨氛围,又可以减少往返饭店的时间和辛劳。而且饭菜可以根据家人的喜好随意调整,价格也相对实惠。但需要注意的是,半成品年夜饭对存储温度、时间等均有严格的要求,在运输过程中任何一个环节的疏漏都有可能导致安全风险。因此,一定要选择有冷链运输保障的产品。另外,消费者收到货物时一定要当场验货,核对食品是否无误、无破损,仔细检查食品的标签。还要保留好购买凭证,以便出现问题时进行维权。

稿源 唐山晚报 编辑 路中原
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