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唐山食药监局开展高速公路服务区食品安全集中检查

  http://www.huanbohainews.com.cn   2017-07-25 8:09 来源:环渤海新闻网  

市食药监局

开展高速公路服务区食品安全集中检查

  环渤海新闻网消息 (记者 曹瑞云)记者从市食药监局获悉,针对暑期高速公路服务区客流量增多、食品消费量增大、食品易变质等情况,市食药监局近日组织开展高速公路服务区食品安全集中检查,确保广大司乘人员的饮食安全。

  工作人员深入高速公路服务区超市、餐厅,对其是否严格落实食品安全主体责任,是否存在无证、超范围经营,是否经营“五无”食品或超期变质食品以及餐厨工作人员健康证明等进行认真检查。指导高速公路服务区食品经营单位建立健全食品安全管理制度,落实索证索票和进货查验制度,提高从业者的食品安全意识和食品安全知识水平。同时,组织抽检人员对服务区餐厅米、面、油、肉等大宗食品原料进行抽检。

稿源 唐山晚报 编辑 郑雪靓
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