首页   唐山   时政   综合   社会   县区 |
新闻   国内 |
银行·保险 |
曹妃甸       唐山通
原创   通讯员   教育   健康   旅游 |
国际   环渤海 |
汽车   文娱 |
数字报   唐山范儿   手机报   专 题
  新闻热线 0315-2839111
  广告热线 0315-2817288
  内容推荐:
您当前的位置: 环渤海新闻网>唐山>社会新闻 正文

“鸿宴杯”烹饪服务创新大赛开赛(图)

  http://www.huanbohainews.com.cn   2017-08-09 8:18 来源:环渤海新闻网  

“鸿宴杯”烹饪服务创新大赛开赛

图为3名参赛选手交流餐厅服务经验。本报记者 闫军 摄

  环渤海新闻网消息 (记者 韩冬 通讯员 侯亚军)8月8日上午,2017年中国技能大赛——全国烹饪及餐厅服务职业技能竞赛河北赛区选拔赛暨“鸿宴杯”唐山市第六届烹饪服务创新大赛,在鸿宴饭庄正式开赛。全省85家餐饮企业的245名选手报名参赛,其中我市62家企业190名选手参赛。

  本次大赛主题为“创新厨艺与服务、弘扬餐饮工匠精神”。由市商务局、市人力资源和社会保障局、市总工会、市接待办和团市委联合主导,市饭店与餐饮行业协会、市烹饪协会具体承办。大赛分理论知识考核和实际操作两部分进行竞赛,设中式烹调、中式面点和餐厅服务3个工种。大赛设一等奖、二等奖和三等奖3个级别的个人奖项。

  餐饮业是服务业的重要组成部分。在经济快速发展的推动下,我市餐饮业得以蓬勃发展。截至目前,全市拥有餐饮服务企业(网点)1.8万余家,年营业额达162亿元、拥有从业人员20万人,有中国烹饪大师、餐饮服务大师31人,中国烹饪名师、服务名师20人。唐山是冀菜(冀东沿海菜系)的发祥地和研发基地。多年来,我市餐饮业在促进经济发展、满足群众需求、增加税收、安置就业、保持社会稳定和弘扬餐饮文化等诸多方面,作出了积极贡献。本次大赛的举办,对于促进我市餐饮行业发展,将起到积极的促进作用。

稿源 唐山劳动日报 编辑 张凌
.
相关新闻:
中国烹饪大师靖三元唐山喜收16名新徒(图)   12-09-20
唐山:150名选手角逐全国烹饪和服务大赛   12-04-12
全国饭店餐饮行业烹饪大赛河北(唐山)竞赛举行   12-04-12
唐山:143名厨师比拼烹饪技能   12-04-11
唐山举办第三届烹饪技能大赛(组图)   11-02-28
.
 
.
 
热点新闻
·今天,我们用这首MV向唐山的每一位追梦人致敬!
·唐山市委召开常委会(扩大)会议
·唐山启动“119消防宣传月”
·企业+合作社+农户!丰润“订单萝卜”促增收
·定了!唐山11月8日零时开始供暖
·唐山市委十届八次全会召开
·唐山路南破获以开发养老项目为名非法吸收公众存款案
·唐山市委召开全面深化改革委员会会议,强调了这些大事
·“汽车整车、肉类、水果、粮食”!唐山曹妃甸综合保税区已拥有四大口岸资质
·环渤海地区最大LNG项目落户唐山曹妃甸 总投资320亿
 
.
网站介绍广告业务联系我们版权声明法律顾问设为首页加入收藏投稿邮箱
唐山市政府新闻办主管 唐山劳动日报社主办 技术支持:北方网
环渤海新闻网版权所有 未经允许 请勿复制或镜像
互联网新闻信息服务许可证13120170003号 冀ICP备08105870号-1