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唐山荷花坑市场:借力“大数据”保证节期市场供应

http://www.huanbohainews.com.cn 2018-02-07 15:07 来源: 环渤海新闻网
 
肉类大厅
 
 
 水产大厅
 
 
粮油大厅

  环渤海新闻网消息 (李永杰 刘占金)春节即将来临,在唐山最大的市场——唐山金匙荷花坑农副产品交易市场,选购年货的市民络绎不绝,市场购销两旺,年味儿十足。

  该市场是唐山市区交易量最大、品种最全的综合性批发市场,担负着唐山市及周边县(市)区80%以上的农副产品供应,经营范围包括蔬菜、粮油、肉类、禽蛋、熟食、水产、小食品、小百货、小家电、副食调料、干鲜果品、茶叶、酒类、化妆品、文体用品共15大类10000余种商品。

  为了应对节期市场需求,市场经营管理有限公司充分运用农业部市场运营大数据,在综合分析市民的消费习惯和消费能力基础上,从2017年10月初开始,采取“三早、三多”(早计划、早联系、早准备,多渠道、多品种、多储备)的应对措施,先后派出了近百人的调研、采购队伍,深入到产地一线对接,确保节期商品供应、市场繁荣和物价相对稳定。

  鲜活类产品方面,主要与海南、广州、广东、山东、湖北、湖南等大型养殖基地签订购销供应协议,日供应量不低于30吨,确保节期供应不断档;蔬菜类产品方面,主要与山东寿光、北京新发地、海南南北蔬菜批发市场、冀东果菜批发市场等产地或蔬菜集散地签订转运批发供应协议,日供应量不少于200吨;肉品类产品方面,主要与唐山及周边县(市)区的6家定点屠宰企业,域外的保定、宝坻两家屠宰企业签订场厂挂钩定点优先供应协议,确保日供应肉品不低于10吨,生猪销售不低于400头。

  据1月下旬统计,目前荷花坑市场蔬菜经营品种达140余种,日成交量在150余万公斤左右;粮油经营品种达40余种,日成交量10万公斤左右;肉品经营日成交量10万公斤,生猪零售量已达到400头左右。

  除协议优先供应的合作单位以外,荷花坑市场3000余家商户和经营者,自储农副产品总量已经超过10000吨,总商品价值超10亿元。

  为了确保食品安全,唐山金匙荷花坑市场不断提升食品安全防护等级,除了严格产地供应检验、检测准入制以外,全天候开通食品安全“二维码”检验、检测和追根溯源系统,并增加市场内流通商品的抽检频次,使百姓的“菜篮子”更安全、更放心。

市场监控中心

  同时,为营造和谐安全的营商氛围和环境,唐山市公安局路南分局与唐山金匙荷花坑农副产品批发交易市场共同开展了“平安市场、放心购物、造福百姓”的共建活动,让经营者大胆经营,让购物者放心购物,让百姓的“菜篮子”更安全。

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