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曹妃甸市场监管局:开展鲜肉及肉制品专项检查

  http://www.huanbohainews.com.cn   2018-02-11 9:07 来源:环渤海新闻网  

曹妃甸区市场监管局:开展鲜肉及肉制品专项检查

  环渤海新闻网消息 (记者 志远 通讯员 张伟)近日,曹妃甸区市场监管局联合区农林畜牧水产局组织开展了鲜肉及肉制品安全专项检查活动。

  检查中,执法人员深入唐海镇大集、唐百兴海名都超市、唐百曹妃甸购物中心、兴隆广源超市、金莎超市等单位,对经营业户的证照、肉制品的进货台账、检验检疫证明进行了重点检查,督促经营业户健全食品进货查验制度,完善供货商档案,严禁购进、销售、使用无合法来源肉品和腐败变质肉品,规范市场经营秩序。

  同时,该局安排快检技术人员,对市场销售的鲜肉和肉制品进行了抽样,经食品快速检测,4批次的样品全部合格。

  从目前检查的情况来看,各大超市肉及肉制品市场经营秩序良好,未发现制售假冒伪劣肉及肉制品的违法犯罪行为。该局将继续加大专项检查力度,督促企业严把进货关,确保市民吃上放心肉。在此也提醒广大市民特别是广大农村的消费者,购买肉制品时尽量选择大型商超或市场进行购买,不要购买严重低于市场价格的猪肉和牛羊肉。

稿源 唐山劳动日报 编辑 张凌
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