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曹妃甸开展熟肉制品专项检查快检工作

  http://www.huanbohainews.com.cn   2018-05-21 9:15 来源:环渤海新闻网  

曹妃甸开展熟肉制品专项检查快检工作

  环渤海新闻网消息 (记者 志远 通讯员 孙国峰)近日,曹妃甸区市场监管局开展熟肉制品专项检查快检工作。

  该局以城区农贸市场和各大超市的熟肉销售专柜为重点,监督熟肉类经营者严格执行进货查验和索票索证制度,确保熟肉制品供货主体真实合法。以质量为重点,强化抽查快检。积极排查可疑的熟肉制品,对那些外观气味异常的熟肉制品及“惯犯”进行重点监管,重点快检。把对人民群众日常饮食密切相关的酱卤肉、腌腊肉、肉灌肠等熟肉制品列入日常快检对象,加强快检频次。以民意为重点,强化监督执法。通过群众消费投诉举报,通过对无证经营熟肉制品行为的了解和掌握,及时把握可流通环节熟肉制品的重要动态,对发现的重大食品安全隐患,进行及时有力地打击。

稿源 唐山劳动日报 编辑 张凌
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