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唐山:滦南开展“放心肉菜超市”创建活动

  http://www.huanbohainews.com.cn   2018-10-23 8:56 来源:环渤海新闻网  

滦南开展“放心肉菜超市”创建活动

  环渤海新闻网消息 (记者 徐喆 通讯员 刘建)日前,滦南县市场监督管理局组织4家“放心肉菜超市”创建单位到某食品生产企业的生产车间、化验室,现场参观药残检验室,调阅检测记录,审查肉菜源头信息,对推行基地+加工企业+超市的采购模式情况进行探讨落实。

  为了实现“生产过程可监控、产品流通可追踪、质量信息可查询、销售全程可追溯”的监管模式,保障广大群众食品安全,提升食品销售安全,该局根据“放心肉菜超市”创建活动的要求,今年先后组织了四次放心肉菜创建超市深入种植养殖基地、加工企业进行参观考察,以促进各个创建超市升级采购模式,争取更多的优质精品肉菜进入。

稿源 唐山劳动日报 编辑 张凌
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