2020-01-09 14:44 | 环渤海新闻网
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丰南区食安办、市场监管局消费提示:春节期间关注食品安全

原标题:丰南区食安办、市场监管局消费提示:

春节期间关注食品安全

  春节将至,为保障饮食消费安全,丰南区人民政府食安办、丰南区市场监督管理局提醒广大市民:在欢庆佳节的同时,关注食品安全,提高自我防范意识。

科学选购食用农产品

  选购食用农产品一定要选择具有法定经营资质的超市以及当地政府规划的食用农产品批发市场、农贸市场。在选购鲜肉时,尤其要查看销售现场公示的检验检疫证明及鲜肉胴体的检验检疫印章,购买时向经营者主动索要销售凭证并妥善保管,以便维权时使用;选购蔬菜及水果类食用农产品时,不要选择颜色异常、形状异常和气味异常的蔬果。

  食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温,但不同品种应尽量分开保存,以免造成病原体的相互污染。

远离“山寨”食品

  在选购预包装食品时,应查看定型包装食品袋上是否标注厂名、厂址、生产日期和保质期等,不购买“三无”食品和“山寨”假冒伪劣食品,不购买超过保质期和容易腐烂变质的食品。

注意餐饮安全

  在外就餐时尽量选择环境整洁、信誉度高,食品安全量化等级较高,且《食品经营许可证》和从业人员健康证齐全的餐饮单位。

  年夜饭订餐时最好对订餐价格、菜肴名称、人数席位、附加服务、结算方式及违约责任等内容约定清楚。

理性购买保健食品

  选购保健食品时,一定要查看保健功能、食用量及食用方法、适宜人群、不适宜人群等标注。保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病,消费者特别是中老年人、疾病患者切勿听信不法商家或广告的保健食品能包治百病的虚假宣传,更不能停止正常服用或使用的药物,以免延误病情,造成严重的后果。另外,不要盲目通过会议销售、电话销售、免费试用等活动购买保健食品;

合理网购食品

  消费者网上购买食品,要注意查看网络平台及卖家的资质、食品安全相关证照及产品生产日期、保质期。收到食品后要检查食品包装及食材质量,及时加工、食用,勿长时间存放。尽量不网购凉菜、生食品种(如生鱼片、预拌色拉等)等高风险食品。

提高维权意识

  购买食品或就餐应索要并妥善保存消费单据、发票等凭证,以备追溯举证。进食后如果出现发热、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,请立即停止食用可疑食品,并尽快到附近正规医疗机构就医,注意保留病例、检查报告、剩余食品等相关证据,及时拨打12315举报电话,依法理性维权。

编辑: 侯磊