制作暖心腊八粥 送给社区特殊群体
环渤海新闻网消息 (记者 梁赞英)腊八节是中国的传统节日,人们习惯在这天喝上一碗暖暖的腊八粥,希望祛疫迎祥、来年事事顺利、合家团聚。1月22日,南厂东西里社区开展了“腊八节浓浓粥香温情满满”活动,社区志愿者们用亲手制作腊八粥的方式,表达对社区特殊群体的浓浓关爱。
昨日上午,踏着今冬的第一场雪,社区志愿者们早早就来到了活动现场,他们将提前准备好的花生米、红豆、大米、红枣等8种配料和其他食材清洗干净,煮起了腊八粥。经过几个小时的熬制,香喷喷的腊八粥出锅了。社区老人们聚集在社区居家养老服务中心,喝着暖暖的腊八粥,他们乐得合不拢嘴,连连说,“可以和大家一起过节真的很高兴......”
随后,志愿者们分成了组,将煮好的腊八粥盛在事先准备好的餐盒里,分别送到社区内孤寡老人、残疾人、失独家庭、军烈属以及部分老党员家中。