河北香宇肉类制品有限公司位于唐山市开平高新技术产业园区,前身为河北香宇食品有限公司,始建于1987年。历经30多年的发展,公司现有员工600多人,总投资1.7亿元,建筑面积3.2万平方米,设计年生产能力3万吨,注册资金5000万元。产品包括灌制品、酱卤制品、冷藏调制食品、方便菜肴四大类,百余个品种。公司销售网络覆盖京津冀,并辐射周边各省份,2019年实现销售收入1.47亿元。
河北香宇公司是唐山产业扶贫项目基地和消费教育基地,香宇产品先后荣获“河北省优质产品”“河北省名牌产品”“河北省著名商标”称号,公司多次被授予河北省爱心企业、河北省科技型中小企业的荣誉称号。2018年,香宇公司被认定为省级农业产业化重点龙头企业。
公司按照出口食品的生产标准设计建造,布局合理,设施完善,设备先进,食品安全保障措施健全。产品工艺布局实现了人流物流分开、生区熟区隔离、区域交叉污染控制,通过过程控制实现安全管控。生产设备大部分由德国进口,性能优异,自动化水平高,达到国际先进水平。公司配置了制冷温控系统、空气净化系统、臭氧消毒系统、污水处理系统,实现了生产过程的全冷链控制、空气洁净度控制、菌落滋生及交叉污染控制。技术装备的升级换代为产品质量提供坚实保障,为生产高品质熟肉制品尊定了良好的基础。
公司引入全链条电子追溯系统,设置了消费者、监管部门和企业内控三个端口,明白消费,透明监管。在原料肉的质量控制上,安排品控员驻厂,监督原料肉加工过程,验收合格后,加贴独有标识;原料肉进厂时,再进行瘦肉精检测和感官检验。产品生产共设置了24道检测关口,对温度、时间、微生物等进行严格的监测、检验。公司通过实施ERP系统,将HACCP体系、生产安全标准化、环保流程进行了精细化管理整合做到了精细化智能化管理。
河北香宇作为肉制品行业的龙头企业,一直在努力回报社会。公司在开平区帮扶了54户建档立卡贫困户,并在年节期间对帮扶家庭进行专项慰问活动。公司积极发挥龙头企业的带动作用,在革命老区鲁家峪村建立了200亩山地的特种猪生态养殖基地,带动老区致富。
公司将始终本着“其德在心,其香盈宇”的企业宗旨,不断进行管理创新和技术创新,坚持以市场需求为导向,以生产百姓放心食品为己任,实现规模化持续化发展,为社会做出更大的贡献。