蜀都火锅“小龙虾啤酒节”6月19日开幕

　　唐山蜀都餐饮有限公司成立于2001年，是一家以经营新派川菜、火锅为一体的餐饮企业。2001年12月8日，第一家门店“蜀都酒楼”在唐山高新技术开发园区创建。

　　公司创始人兰长金先生自幼入京学习烹饪技术，经过几十年的刻苦钻研，对川菜的做法和品类做了大量整理、创新，练就了一套过硬的烹饪技术，培养了众批弟子，研发出一套新派川菜系列菜品。历经近20年的发展，公司已经由当初几人的小店发展成为包含“蜀都酒楼”“蜀都火锅”两家门店、占地4000平方米、拥有员工150多名的中型餐饮企业。

　　服务大众，回报社会。多年来，公司董事长兰先生带领全体员工在致力于发展蜀都饮食文化的同时，发扬“堂堂正正做人、踏踏实实做事”的企业精神，坚守“以人为本、以质为根、注重细节、周到服务”的经营理念，遵循“客户第一、感恩奉献、团队合作、迎接变化、积极向上、诚实守信、结果为王”的企业核心价值观，恪守“视质量如生命”的企业信条，紧跟行业发展，不断提升服务质量，使公司得到迅速发展。2005年，公司被评为“四川餐饮名店”；2007年9月，被唐山消费者协会誉为“消费者信得过单位”。目前，“蜀都”在唐山人心目中已经成为颇具影响力的品牌，也是唐山地区运行稳定的餐饮企业之一。