环渤海新闻网消息(记者 孙愫)4月27日,市政协主席苏铁成赴丰南区督导检查包保食品安全主体工作。市政协秘书长李长远参加。
苏铁成先后到丰南胥各庄镇锦绣幼儿园、金都幼儿园和丰南区第一幼儿园进行实地督导检查。每到一处,他都详细了解幼儿园基本概况,认真检查厨房经营许可、信息公示、操作间卫生清洁等情况。在仔细查看检测报告、留样记录、食堂管理制度等材料后,他对所包保幼儿园的食品安全工作给予了肯定。
督导检查中,苏铁成指出,幼儿园食品安全涉及千家万户,关系社会稳定和幼儿健康成长,任何时候都不能松懈。各级各相关部门要以强烈的责任感和使命感,坚持不懈抓好食品安全工作。幼儿园要抓实抓细食品安全各个环节,严把原料采购关、食材加工关、餐具消毒关等重要关口。要加强规范化管理,督促食堂工作人员把工作做细、做实,努力打造让孩子舒心、家长放心的幼儿园。有关职能部门要落实管理责任,持续加大监管力度,健全完善各类监管制度,确保师生“舌尖上的安全”。
丰南区相关负责同志随同调研。