2023-05-20 06:38:51 | 环渤海新闻网
来源: 唐山劳动日报

苏铁成赴路北区督导检查包保食品生产经营主体食品安全工作

环渤海新闻网消息(记者 孙愫)5月19日,市政协主席苏铁成赴路北区督导检查包保食品生产经营主体食品安全工作。

苏铁成先后到楷霖餐饮服务有限公司和厨兴源喜乐汇餐饮服务有限公司实地督导检查。每到一处,他都穿戴好工装、鞋帽,认真听取企业负责人有关情况介绍,走进洗菜区、切配间、烹饪区、主食区、分装区等地,详细询问加工操作流程,认真检查食品经营许可证、员工健康证、消防灭火设施以及台账、公示等材料。他鼓励企业负责人,要进一步做大做强,打造行业标杆,努力实现企业效益、社会效益双丰收。

督导检查中,苏铁成强调,食品安全事关广大群众身体健康。要时刻绷紧食品安全这根弦,抓实抓细食品安全各个环节,严把原料采购关、食材加工关、餐具消毒关等重要关口,任何时候都不能松懈。各级各相关部门要严格落实食品安全责任制,健全完善各类监管制度,及时发现和消除食品安全风险隐患,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。

路北区相关负责同志随同调研。

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