2023-09-27 07:36:55 | 环渤海新闻网
来源: 唐山晚报

路南区市场监督管理局对食品生产企业进行“双节”监督检查

环渤海新闻网消息(记者 赵欣)随着中秋、国庆双节临近,为进一步规范食品生产加工行为,严格落实限制商品过度包装等要求,切实保障食品安全,路南区市场监督管理局对辖区内全部食品生产企业开展监督检查,督促企业落实食品安全主体责任,有效防范食品安全风险。

此次检查,重点对食品生产企业的生产环境、原辅料采购进货查验及生产过程控制、食品添加剂使用、包装和贮存、出厂检验、交付控制、从业人员持证上岗等问题进行了检查。

同时,针对食品包装问题也进行了细致查验,包括食品标签是否符合相关标准规定、是否存在过度包装问题、不合格品管理处置、食品安全“两个责任”落实情况等。本次检查要求食品生产企业加大原辅料管控力度,强化添加剂使用管理,增强食品安全风险隐患意识和处置能力,严防质量不合格食品流入市场,从源头确保食品安全。

目前,该局已对辖区内全部食品生产企业进行了检查,发现风险隐患2个,已全部完成整改。下一步,路南区市场监督管理局将继续加大监管力度,督促企业严格落实主体责任,确保“两节”期间食品安全。

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