美客多食品集团股份有限公司位于遵化市工业园区，创建于2003年，注册资金1.3亿元，员工3300人。先后被认定为农业产业化国家重点龙头企业、全国食品工业重点龙头企业、全国民族特需商品定点生产企业、全国民族团结进步示范企业、国家高新技术企业等，荣获2022年国家级生态农场荣誉称号。先后通过ISO9001、ISO22000、日本JAS、美国FDA、欧盟BRC及国内有机食品认证。“美客多”商标被认定为中国驰名商标、河北省名牌产品、河北省首届十大农产品品牌，2017年10月美客多登陆新三板。公司技术力量雄厚，与中国农科院联合成立“果蔬技术研发中心”，先后被认定为“国家果品加工技术研发分中心”“河北省企业技术中心”“河北省重点实验室”。获得国家发明专利、实用新型专利37项，河北省科技成果奖12项。

集团公司主要经营两大产业链：肉鸡产业、果蔬加工产业。肉鸡产业已经形成从种鸡繁育、肉鸡饲养、屠宰分割到熟食制品、调理制品以及畜禽粪污资源化利用的全产业链。拥有标准化种鸡养殖场3个，种鸡存栏20万套，年产种蛋3000万枚，并设有孵化场，年孵化鸡雏3000万只；拥有饲料厂，年生产浓缩料、配合饲料12万吨；拥有规模化养殖场，年出栏商品肉鸡1800万只；拥有自动化屠宰生产线，年屠宰量加工3000万只；拥有预制菜加工生产线，生产高品质参鸡汤、松茸鸡汤、松蘑炖鸡、板栗炖鸡等预制菜以及盐酥鸡、鸡柳、鸡排、鸡肉丸等调理制品。果蔬加工产业主要加工板栗、食用菌、干鲜果品等，年仓储保鲜板栗3万吨，年可加工板栗2万吨，年生产小包装栗仁1.5万吨。采用“公司+基地+农户”模式，在长城沿线建有2万亩有机板栗基地，构建从农场到餐桌全过程质量追溯体系；建有全自动生产线，采用新含气调理工艺，生产高标准板栗仁，产品畅销全国，并远销日本、韩国、美国等20多个国家和地区，年创汇2600多万美元。

此外，美客多与北京农林科学院合作，引入北京油鸡品种，在遵化建设北京油鸡原种资源保护基地，共同推进商品鸡养殖技术示范与推广。北京油鸡作为肉蛋兼用的品种，以肉味鲜美、蛋质优良而著称，目前基地存栏规模100万只，年出栏400万只，成为规模化的北京油鸡保种基地，被列入河北省特色优势产业集群。

美客多集团坚持发挥龙头企业带动作用，积极履行社会责任。带动农户增收创收。与农户、农民合作社组织等紧密合作，围绕股份合作、订单合同、服务协作、流转聘用等利益联结模式，签订合同，进行肉鸡养殖、果蔬种植合作。统一向养殖户提供鸡雏、饲料、兽药或木苗，统一技术指导，统一回收农产品。坚持“让利于民”原则，在市场价格发生波动时，主动以保护价收购，维护农户利益，实现企农互利双赢。积极落实扶贫攻坚工作。公司积极参与扶贫事业，在党委政府支持下，将遵化市所有800余个建档立卡贫困户全部纳入帮扶范围，与贫困户签订帮扶协议，利用政府提供的扶持资金，为其代养商品肉鸡，实行产业扶贫，将收益分红打到贫困户社会保障卡同时，以更大的视野和胸怀，把脱贫事业做到不发达地区。与张家口康保县建立帮扶关系，在当地建设北京种鸡场，为贫困户脱贫致富打造平台。

记者 金鹏