环渤海新闻网消息（记者 杨文进）“我们这里种植生姜往往都要四月份下种，今年提前到三月中旬，有的姜农采用了‘双膜覆盖技术’，可以保障生姜品质和产量的提升。”3月18日，“丰润生姜”品牌代言人、团体标准起草人孙怀珠高兴地向记者介绍。

当天，记者来到丰润区小张各庄镇南青坨村南侧，田野里一片繁忙的景象——农民们正在肥沃的姜田上种植生姜。这里的黑色土地偏盐碱，种植的生姜生长慢、肉质致密，品质优良。他们在已经整理好的田垄沟内放进姜种、用小型农机在两侧取土回填，再覆盖上地膜……

图为在李宏亮的大棚内，农民用“双膜覆盖技术”管理刚刚播种的生姜。杨文进 摄

该村生姜种植大户李宏亮的姜田上则是另一番景象。他家长达240米、宽5.1米，高约两米的大棚内，农民们在种植生姜后还要覆盖一层地膜。李宏亮介绍，这是他去年首创的“双膜覆盖技术”，可以有效提高土地温度、抵抗恶劣天气的影响。他在去年生姜获得良好收成的基础上，今年种植了17亩。

李宏亮看准了近期的良好天气条件，在3月12日开始进行生姜种植，比往年提前15天左右。延长生长期后，每亩地能够稳定增产1000至2500公斤。提前雇佣人工的费用相对低一些，后期管理阶段也非常节省人力；如果遇到“倒春寒”及雨雪等恶劣天气，使用“双膜覆盖技术”及已经生长一段时间的姜芽，抗寒能力大大提高。另外，他还在自己的大棚内使用了旋转微喷及滴灌技术，吸引了周边村庄的很多姜农前来取经，已经有一些姜农向他取经，开始使用“双膜覆盖技术”。

曾经担任该区农产品行业协会会长的孙怀珠介绍，丰润区新军屯镇1984年派人去山东学习生姜种植技术，尝试引进生姜种植并一举获得成功，“南姜北移”填补了河北农业的一项空白。自此，生姜种植在这里逐渐规模化；1998年，全镇生姜种植超过1万亩；2008年，新军屯镇荣获“冀东生姜之乡”的美誉；2017年，“丰润生姜”获批地理标志证明商标；2019年，生姜种植扩展到丰润区西南部小张各庄、丰登坞、欢喜庄、白官屯等镇乡，丰润区冀东生姜现代农业园区申报并获批了市级绿色农业生产基地，不断扩大生姜种植规模。在2023年京津冀产销对接大会上，丰润区地理标志产品“丰润生姜”荣获雄安发布·中国农产品区域公用品牌（产业）10强，是我市唯一上榜的品牌。

近年来，为进一步推动地理标志与特色产业发展、生态文明建设、历史文化传承和乡村振兴有机结合，丰润区把“丰润生姜”地理标志产品产业发展，商标的运用、管理和推广，作为知识产权工作的重心，在生姜的绿色无公害生产、种植技术、土壤管理等关键环节制定相关标准，积极推动乡村振兴，不断延伸“丰润生姜”产业链。

孙怀珠介绍，“丰润生姜”黄皮黄肉、药食兼用，优良的品质取决于得天独厚的地理位置、土壤、气候、水源等多种因素。“丰润生姜”为姜农们带来了实实在在的收益，目前，丰润区生姜种植面积已达6万亩。