研磨、烹煮、拉花……片刻工夫，一杯醇香浓郁的咖啡便端到客人面前。5月26日下午，位于开滦国家矿山公园内开滦唐山矿历史文化街区的金达咖啡屋一如往常——几乎客满，但并不喧嚣。

“楼上楼下一共9张桌子，到开滦国家矿山公园参观的游客们会在这里歇歇脚。”金达咖啡屋负责人何娜说，客人们到此一游，与其说是来喝咖啡，不如说是来打卡。

5月26日下午，游客走进开滦唐山矿历史文化街区金达咖啡屋。河北日报记者汤润清摄

“来一杯花式拿铁，拉花图案就用我自己拍的‘唐山矿一号井’。”来自天津市东丽区的游客张晓琪掏出手机，在拉花师的指点下上传了图片。不一会儿，咖啡新鲜出炉。拉花图案中，“中国第一佳矿”高耸的井架颇为醒目。

“把中国近代工业文明的影像印在时尚饮品花式咖啡上，这很神奇、很美妙。”在“85后”张晓琪看来，一杯经历时光研磨、融入文化元素的咖啡，其由内而外散发的醇香，浸润的不仅是味蕾，更是心灵。

5月26日下午，开滦唐山矿历史文化街区金达咖啡屋内，咖啡师在展示刚刚制作完成的“工业风”创意花式咖啡。河北日报记者汤润清摄

金达咖啡屋向东100多米处，是中国迄今还在生产的最古老矿井——已有143年历史的开滦唐山矿一号井。开滦国家矿山公园管理中心主任、开滦博物馆馆长王立新告诉记者，咖啡屋主体建筑由唐山矿机修车间的老厂房改造而来，可以说“伸手一摸就是工业文化，两脚一踩就是百年砖瓦”。咖啡屋冠以“金达”之名，是为了纪念英国土木工程师克劳德·威廉·金达，他为中国煤矿开采、铁路建设作出了突出贡献。

5月26日下午，游客在开滦唐山矿历史文化街区金达咖啡屋休闲小憩。河北日报记者汤润清摄

有着146年历史的开滦煤矿，曾是一个时代的符号、一座城市的地标。近年来，随着资源型城市转型升级步伐加快，百年老矿历经沧桑巨变，留下大量珍贵的工业遗产。

保护好工业遗产，传承其承载的精神价值，要在深度挖掘和充分展示优秀文化基础上，进行前瞻性规划、系统性建设和创新性展示，以增强文化的吸引力、感召力和影响力。金达咖啡屋的定位，既是休闲体验场所，又是历史文化展区。一个个创意咖啡产品，让历史可触摸、文化可品尝，成为让工业遗产活起来的尝试和探索。

有形资源终将枯竭，唯有文化生生不息。如今，见证了开滦百年辉煌的工业遗产，正以崭新的“文艺范儿”活在当下，成为弘扬历史文化、赓续城市文脉的载体，为城市产业发展增添着新活力。（河北日报记者 汤润清）