环渤海新闻网消息(记者 卢山 通讯员 李超)厨师是智能餐饮机器人,智能售卖设备成了服务人员,收银员则是智能支付终端,自助点餐、智能烹饪、无人售卖、智慧结算,颠覆传统餐饮服务模式的智慧化餐饮系统带来方便快捷的24小时惠民就餐服务……7月16日,由唐山投资控股集团、唐山文旅集团创新打造的唐山首家智能无人餐厅——文旅·云餐智能餐厅投入试运营,吸引众多市民前来打卡用餐。新奇的体验、高效的服务、美味的餐品,赢得了市民的广泛好评。
据了解,首家文旅·云餐智能餐厅位于高新区大学东道,辐射范围涵盖龙王庙社区,龙南一、龙南二、龙南三社区等区域。餐厅应用智能餐饮机器人、物联网等前沿技术,实现餐饮服务高度自动化、顾客选择高度自主化,为周边社区居民提供高效餐饮服务。餐厅内的智能售餐柜通过物联网技术,可及时监控食材存量并提醒补充,确保食材新鲜、选择多样,为顾客带来智能化自助式便捷体验。餐厅配备的“智能厨师”经过系统实践和设定,烹饪水平比肩优秀厨师,可为市民提供川香回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等众多餐品选择,市民仅需轻点几个按键,便可得到一份热气腾腾的美味佳肴。据测算,市民从下单到取餐,最快出餐时间不到5分钟。此外,餐厅内设用餐座位,市民可自主选择堂食或外带。
值得一提的是,文旅·云餐智能餐厅实行全天24小时营业,打破了传统餐厅营业时间的限制,为有特殊时段用餐需求的市民解决了用餐难题,真正让科技赋能民生幸福,以实实在在的惠民理念提升市民幸福感、获得感。
小餐厅里装着大民生,更承载着大产业。唐山投资控股集团、唐山文旅集团深入落实市委、市政府工作部署,聚焦便民惠民服务理念,全面强化科技赋能,持续创新“智慧生活进社区”服务模式,打造更多更好惠民服务新场景,延伸智能餐饮产业链条,全力推动惠民服务与产业发展同频共振。