洗菜、切菜、炒菜……8月29日临近中午时,果园镇甄家庄村的厨师们正忙活着为村里的老人准备午餐,不一会儿,热气腾腾的菜肴陆续出锅,一份一份端放到就餐老人们面前。
图为该村的老人在享受孝老食堂的美食。李然 提供
“今天是红烧肉,早就想吃了。”82岁老人裴记仙说。“没有食堂的时候,我在家里凑合着吃,经常是热热剩饭。现在有人给大家做饭,我们村80周岁以上老人们在这里可以免费吃,人多还挺热闹。”和裴记仙老人一样,食堂里用餐的老人们有说有笑,感受着温暖。
随着果园镇甄家庄村孝老食堂的正式“开业”,小村庄内经济困难和空巢、高龄、失能等特殊老年群体吃饭不再将就。孝老食堂里,厨师端出香喷喷的饭菜,老人们打好饭围桌而坐,互相聊着家常,吃着美味佳肴,感受着浓浓邻里情,场面其乐融融。
今年以来,在路北区委区政府、民政局、果园镇党委及政府的大力支持与指导下,甄家庄村委会聚焦老年人特别是经济困难和空巢、独居、高龄、失能等特殊老年群体就餐难问题,深入了解老年群众所想所盼,依据现实条件及老人身体情况,制定美味可口营养均衡餐品,用“一餐热饭的温度”让老年人暖胃更暖心,用实际行动传递孝老爱亲正能量。
甄家庄孝老食堂由村委会出资建设,建筑面积230平方米,坐落于果园镇甄家庄村委会内,这里环境舒适宽敞、厨房干净整洁、菜肴营养丰富、人员专职上岗,可同时容纳百余名老人用餐;惠及全村56名80周岁老人、低保人员及特困人员享受免费套餐,解决老人“做饭难、吃饭愁”的难题。为全村452名60周岁以上、80周岁以下老人开设13元套餐,同时针对本村长期就餐老人设置10元套餐,降低老人生活成本,保障老人营养均衡。针对失能、半失能等特殊困难老年群体实施助餐、送餐服务,保障特殊困难老年群体的生活就餐基本服务需求。
聚焦“一老一幼”民生需求,面对村庄孩子上学早,身体正处于发育期,早餐营养均衡摄入得不到保障问题,下一步,甄家庄孝老食堂将为本村在校学生提供早餐,包括粥、鸡蛋等食品,保障孝老食堂正常运营的同时为学生提供营养均衡的餐品,促进孝老食堂服务可持续发展,进一步推动民生工程落地落实。(李然 杨文进)