环渤海新闻网消息（记者 赵欣）今年以来，路南区市场监督管理局一直把整治网络订餐领域食品安全作为工作重点，为进一步巩固全区网络订餐食品安全专项整治行动成果，切实提升辖区外卖餐饮安全质量，有力促进网络订餐新业态健康发展，近日，路南区市场监督管理局持续推进“食品安全智能封签”试点工作。

9月25日、26日，该局分别在万达步行街和新街爱丁堡大厅组织了餐饮外卖“食安封签”培训会。会上，工作人员为外卖餐饮商户详细讲解了外卖封签的使用方法及注册商铺的操作流程，并向参会商户免费发放了1000个外卖封签，现场反响热烈。区局负责餐饮保障工作的分管领导、区局餐饮保障股负责同志及广场分局工作人员到场参会。

“食安封签”是指外卖食品外包装粘贴一次性封签，开启后会留下痕迹且无法重复使用或复原，持续提升“食安封签”使用覆盖水平，扩大“食安封签”电子化记录系统使用覆盖率，可以有效保障外卖食品在配送过程中不被污染，保护入网餐饮服务经营者和消费者多方利益。

推进“食品安全智能封签”试点工作，有助于探索建立全新的食品安全智能封签监管模式，为该项工作在全区范围推广积累经验。下一步，路南区市场监督管理局将继续加大“食安封签”宣传力度，增强消费者对网络餐饮食品安全的信心，致力于让广大消费者“点得放心、吃得安心”，坚守筑牢人民群众“舌尖”上的安全底线。