2024-11-04 09:08:26 | 环渤海新闻网
来源: 唐山晚报

路南区推动农村食品经营店规范化建设

环渤海新闻网消息(记者 赵欣)为进一步加强全区农村食品安全监管工作,保障农村市场食品安全,近日,路南区市场监督管理局聚焦农村地区风险隐患和薄弱环节,多措并举,在夯实农村地区食品安全基础上,通过推动农村食品示范店引领全域食品安全水平整体提升,积极营造安心、放心的食品安全消费环境。

今年以来,路南区市场监督管理局在稻地镇、女织寨镇区域推行农村食品经营店规范化建设工作,精心筛选出基础条件好、食品安全意识强的60家店铺作为示范店创建对象。在创建过程中,区局股室与各分局联动发力,深入农村食品经营店,采取上门指导、现场培训等多种方式,指导经营者健全各项食品安全管理制度,规范食品陈列、贮存,落实进货查验、索证索票,自查、清理过期食品,完善食品标签标识等。同时结合“特供酒”清源打链专项行动、散装食品专项整治行动等工作,加强对示范店经营者食品安全法律法规培训,全力推动农村食品经营行业高质量发展。

下一步,路南区市场监督管理局将组织验收组对60家创建的食品店进行评定,评选出区级农村食品示范店作为标杆,以促进农村地区食品安全整体水平提升。

编辑: 张惠琪
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