环渤海新闻网消息(记者 吕泽萱)雪花梨个大多汁、酥梨白嫩脆甜、红香酥梨红润香甜、秋白梨肉厚细腻……遵化市铁厂镇正阳果蔬专业合作社各品种梨喜获丰收。“‘遵化雪花梨’可是获得过国家地理标志认证的!”铁厂镇镇长郭若松自豪地说。
遵化市铁厂镇的雪花梨种植历史悠久,可以追溯到春秋战国时期。据传说,“荆轲刺秦”后燕昭王为躲避秦王缉捕藏身在铁厂镇无终山无终洞,就是以铁厂梨为食。唐朝李世民东征高句丽路过此处,又渴又饥,发现山上有大片梨林硕果累累,随即摘下梨子食用,体力因此得以恢复。因梨果洁白如玉、似霜如雪,有冰糖味和特殊的怡人香气,李世民做了皇帝后,下旨封“雪花梨”,留下东征伤残、老弱士兵专职种植雪花梨作为皇室贡品,铁厂镇雪花梨从此开始大规模种植。
如今,铁厂镇作为河北省优质雪花梨的主产区,拥有1.4万亩梨种植基地,百年以上的老梨树1万余株,年产雪花梨、酸梨等优质梨5万余吨。
村民李明伟进地窖查看梨的存储情况。记者 吕泽萱 摄
村民李明伟14岁开始跟随家人种梨,现在已经种了54年。走进他家地窖,窖内摆满了整箱的梨,他说:“今年春天没有倒春寒,梨花开后都坐住果了,我家收获12万多斤,比每年多两三万斤呢。”说完他便在筐中随手拿了一个梨,“我种了十多个品种,有新品种红香酥梨、秋月梨,卖得很快。自从这雪花梨获得国家地理标志认证后,知名度高了,天津的商贩都开车来咱家收雪花梨。”
“为了让有机梨走进千家万户,正阳果蔬专业合作社以认养梨树的方式,让企业和个人‘拥有一份有机梨园’。”铁厂镇范庄村党支部书记兼村主任李明强向记者介绍。
外地客商来收梨,农户忙着打包装箱。记者 吕泽萱 摄
作为优质梨主产区,铁厂镇将不断发展壮大产业规模,提高产业竞争优势,多措并举提高村民收入水平。让来到“千年古镇大美铁厂”的游客能赏万亩梨花美景,品甘甜雪花梨,吃农家美食,感受老区人民的热情。