机器人迎宾点餐、送餐,机器人“大厨”炒菜,还有云轨系统传菜到桌面……12月27日,由唐山投资控股集团、唐山文旅集团筹划的新一家文旅·云餐智能餐厅开业,满满的“智能范儿”吸引了众多食客。
这家文旅·云餐智能餐厅占地面积325平方米,配备8台智能餐饮机器人,可提供主食、热菜、凉菜等60余种中式菜品,同时容纳70余人用餐。顾客进店后,由AI智慧引导机器人引领至餐位,并通过引导机器人进行点餐。餐品由智能餐饮机器人制作完成后,依托云轨系统快速、准确地送达顾客手中,为顾客带来全新的就餐体验。餐厅内还设有AI智慧屏幕,让顾客在等餐过程中尽享智能科技带来的无限惊喜。
据了解,这家文旅·云餐智能餐厅潮盒店是唐山文旅集团文旅餐饮公司在唐山开设的第六家智能餐厅,这些餐厅涵盖景区、社区、商圈等,大部分实现了“无人化”服务,即顾客自己操作点餐和机器人炒菜等流程,并已实现全天24小时为民服务。(赵亮)