在消费市场中，消费者权益保护始终是重中之重。2025年3月15日，第43个国际消费者权益日翩然而至，今年的主题“共筑满意消费”意义深远，致力于推动高品质消费、高质量维权以及高水平共治，力求让消费者在消费内容、过程与环境等多方面更加满意。值此契机，唐山老字号餐饮企业——罗孚宫，积极响应号召，精心开展了一场以“共筑满意消费，打造放心厨房”为主题的“3・15”宣传活动，以实际行动为消费者权益保驾护航。

活动期间，罗孚宫旗下所有门店店长郑重承诺“我为罗孚宫放心厨房代言”，这一举措让广大消费者吃下了“定心丸”。唐山罗浮宫餐饮有限公司，作为拥有20年深厚底蕴的餐饮品牌，多年来始终秉持为消费者提供安全、健康、高品质餐饮服务的初心，矢志不渝地追求为每一位顾客提供美妙的用餐体验。

食品安全层面，罗孚宫堪称行业典范。公司严格遵守《中华人民共和国食品安全法》，从食材源头抓起，旗下所有门店均采用绿色可溯源食材。每一棵蔬菜、每一块肉类，都能精准追溯其来源，确保新鲜可靠。厨房操作流程更是严谨规范，严格按照卫生标准，生熟食材分开处理，从根源上杜绝交叉污染的隐患。店内还配备了先进的安全环保洗菜机、洗碗机以及消毒设备，为食品加工过程层层把关。尤为值得一提的是，罗孚宫坚决摒弃食品添加剂，坚持以食材本味烹饪美食。凭借各环节的严格的把控，罗孚宫获得了“唐山市食品安全示范单位”的殊荣。

环境卫生方面，罗孚宫推行5D厨房标准化管理模式，将食品加工区、用餐区、设备间等功能区域划分得清晰明确。用餐区域环境优雅，窗明几净，桌椅摆放整齐，为顾客营造出舒适惬意的用餐氛围；非用餐区同样整洁有序，地面一尘不染，台面、橱柜、货架等无一丝灰尘与异味。不仅如此，罗孚宫还大力推行“明厨亮灶”工程，通过敞开式厨房设计以及菜品当面制作等方式，主动将后厨的环境卫生状况与食品加工全过程毫无保留地展现在顾客眼前，以开放的姿态自觉接受消费者的监督，彰显出对自身卫生管理的十足自信。

在服务质量提升上，罗孚宫从未停止过探索的脚步。公司始终将顾客需求放在首位，珍视消费者的每一条反馈意见，以此为依据不断优化服务细节。从顾客踏入门店的那一刻起，热情周到的服务便如影随形，无论是贴心的点餐建议，还是及时回应顾客需求，每一个门店都将以人为本的服务宗旨贯穿于管理的每一个环节、服务的每一个流程。凭借独有的人文关怀与专业服务水准，罗孚宫在市场中赢得了良好口碑，收获了消费者的广泛赞誉。

此次“我为罗孚宫放心厨房代言”活动中，学院路总店、建设路分店、香格里拉分店的员工们纷纷表态，要以良心品质全力打造罗孚宫放心厨房，为唐山人民舌尖上的健康筑牢坚实防线。这一行动，不仅是对罗孚宫一贯坚守的诚信经营理念的深度践行，更进一步加大了对消费者合法权益的保护力度。它彰显了这家老牌餐厅以良心铸就品牌，积极营造安全、放心消费环境的坚定决心，让消费者在每一次踏入罗孚宫享受美食的过程中，都能更加安心无忧，尽情享受美食带来的愉悦体验。未来，罗孚宫将继续秉持初心，为消费者送去更多优质、放心的服务，为唐山餐饮市场的繁荣贡献力量。（王悦）