河北日报见习记者 安洋

“来客咧，稀罕您来！”5月2日傍晚，伴随着热闹的锣鼓声和涌动的人潮，记者走进这座可以吃的博物馆——唐山宴，一进门便与火热的假日氛围撞了个满怀。

来来往往的游客、琳琅满目的美食、各式各样的表演……唐山宴内的热闹场景一如既往，记者却发现了不少“小惊喜”。二楼御礼雅苑街区已然升级，浮雕群狮墙精巧灵动，明清牌匾墙古朴厚重，光影红墙蕴含巧思，“香妃蝶舞”表演优雅柔美。这里还上新了唐小宴大面包、新口味奶皮子酸奶、明远斋喜饼等美食。无论是场景还是味蕾，唐山宴都将年轻人的喜好拿捏得死死的。

5月2日，唐山宴一楼街巷内人潮涌动。 河北日报见习记者 安洋 摄

“每次来逛都能发现些新东西，这更新速度太给力了。”游客郑世庆是95后，这已经是他第四次从天津过来了，这次还叫上了其他小伙伴。“这里简直是我的美食天堂，小山炸糕、棋子烧饼、花生酥糖，好吃的太多了，肚子都要撑爆了。”郑世庆一边笑着，一边向记者展示他手上的“战利品”。

“唯一不变的就是一直在变。”唐山宴总经理魏永说，现在唐山宴已经是4.0版本，创新让唐山宴火爆出圈，也让越来越多的年轻人对这里一见倾心。“我们希望增强对年轻人的吸引力，给他们提供源源不断的新鲜感，让这里成为年轻人的打卡新地标。”魏永说。

今年“五一”假期，客流量高峰时，唐山宴门口排起的队伍长达上千米。随处可见活力四射的年轻身影，让假日消费力直接拉满，这波“买买买”让许多店铺的营业额都翻了番。

“从早上开门一直忙活到现在，歇口气的时间都没有，嗓子都哑了。”明远斋喜饼店店长刘耀文告诉记者，“五一”期间新上的传统糕点——喜饼，摇身一变成为年轻人追捧的顶流网红，一天能卖出上万块。

棋子烧饼档口负责人吴淑全一边麻利地将刚出炉的棋子烧饼称重装盒，一边匆匆对记者说：“好多年轻人就好这一口，一买就是好几斤。”

受年轻人追捧的还有唐山宴的文创品牌“唐山宴有礼”。文创店工作人员焦志平告诉记者，文创冰箱贴有100多个款式，各个都“长”在年轻人的审美点上，一直是店里的畅销王，一天能售出近千个。

“哇，这个图案太精美了，那个还带流沙！”今年24岁的赵雨正在给朋友挑选伴手礼，她是和男朋友一起从北京过来的。精挑细选之后，赵雨拿着14个冰箱贴去结了账。“每一个都很好看，实在难以取舍，多买几个回去，可以送给好朋友，也可以自己留作纪念。”买到了心仪的礼物，赵雨心满意足。

像赵雨这样乘兴而来、尽兴而归的年轻人有很多。魏永告诉记者，他们注重在产品选择、场景塑造、文创设计等方面引入青年元素，尝试将非遗等传统艺术进行创新表达，让更多年轻人在这里看到历史，爱上唐山。