唐山疾控提醒夏季来临,谨防肠道感染
炎炎夏日,气温逐渐升高,随着气温不断升高、湿度加大,细菌等病原体相对也就繁殖较快,食物极易发生变质,食用后会引起呕吐、腹痛、腹泻等一系列肠道不适状况。唐山市疾控中心提醒您:夏季是肠道传染病的高发季节,谨防肠道感染。
1、什么是肠道传染病?
肠道传染病是由多种细菌和病毒感染引起的以消化道症状为主的传染性疾病。
常见的细菌性肠道传染病:霍乱、细菌性痢疾、伤寒和副伤寒等。
常见的病毒性肠道传染病:诺如病毒性肠炎、轮状病毒性肠炎、甲型病毒性肝炎、手足口病等。
2、感染后的症状
肠道传染病主要表现有腹泻、恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等,是人们生活中常见的症状,迁延不愈可能会引起营养不良、贫血、身体抵抗力下降,严重的可以导致脱水,极个别病例甚至有生命危险。
3、传播途径有哪些?
肠道传染病主要经水和食物传播,也可经日常生活接触和虫媒传播。
4、如何预防
1.注意饮用水卫生。高温可杀灭致病微生物,饮用水需煮沸后再饮用。
2.讲究食品卫生。
食物要生熟分开,避免交叉污染。
吃剩的食物应及时储存在冰箱内,且储存时间不宜过长,再次食用前,需要加热至热透,因为冰箱低温只能延缓细菌生长,并不能灭菌。
尽量少食用易带致病菌的食物,如螺蛳、贝壳、螃蟹等水产品,尤其不在流动路边摊吃海鲜,不要生吃、半生吃水产品。
各种酱制品或熟肉制品在进食前,应重新加热。
3.培养良好的饮食卫生习惯
注意手卫生,平时常洗手,饭前、便后手要洗净。
不暴饮暴食,不吃腐败、变质的食物,尽量减少生冷食品的摄入。
对养宠物的家庭,一定要搞好宠物的卫生,同时要告诫孩子不要自己一边吃东西一边喂宠物。
4.避免直接或间接接触病人。尽量减少与肠道传染病病人的接触,病人用过的餐具、水杯、便器、卧具等注意清洗消毒,避免疾病的传播。
5.提高自身抵抗力。调节饮食结构,平衡膳食,合理营养,提高机体免疫力。
6.注意清洁和卫生。衣被、用具要勤洗勤换,注意居室通风,保持室内空气清新。家中有腹泻或呕吐患者时可用含氯消毒剂消毒。
5、出现腹泻症状怎么办
不提倡禁食禁水,宜进食清淡、易消化的流质或半流质食物,症状好转后逐渐过渡到正常饮食。
如果腹泻病情不重,一般通过调整饮食、休息、对症治疗,2-3天内症状即可改善;
腹泻严重者,尤其出现脱水、高热等较严重症状的,或免疫力低的小儿、老人腹泻,应及时到医院肠道门诊就医。