2025-06-24 09:19:28 | 环渤海新闻网
来源: 唐山劳动日报

迁西:“南桑北种”结硕果

环渤海新闻网消息(记者 吕泽萱、吕钊)“这儿的桑葚又大又甜,特别好吃,回去我要告诉亲朋好友过来尝一下。”一位来自新疆的游客在迁西毛庄村桑葚采摘园,边品尝桑葚边对记者说道。

6月正是桑葚采收的季节,在毛庄村,桑葚又黑又亮早已挂满了枝头。这些桑葚有的紧凑如手指大小,有的肥硕短小像草莓,有的长毛形似牛角,还有的果粒饱满美如玉,琳琅满目。“我们这有台湾长果桑、草莓果桑、牛头桑、白玉王等8个品种1000多棵大桑树。”桑葚采摘园负责人王建伟说道。

迁西以板栗、核桃、酸梨等果树种植为主。王建伟突发奇想搞特色种植,与岳母商议将家中果树改种桑树。“那会儿我就想,桑葚黑了吧唧的能带来啥效益啊,但是姑爷有想法咱们就支持吧。”王建伟岳母庞玉芹说。

2013年王建伟从北京引进桑树苗20多种进行试种。因这些桑树大多属于南方品种,每到冬天都会让王建伟头痛,“一到冬天就得死一半。”王建伟说道。为了解决难题,他下足了功夫,上网查找资料,采用深埋的方式让桑树过冬,最终留下8个品种进行种植。“桑树一年年长大,枝条也转为木质化,剩下的这些树也都适应了,根都冻不死。”

为了提高产量种出好吃的桑葚,王建伟与北京专家沟通学习如何剪枝留芽、嫁接等技术,让桑树长得叶大、果多、好吃。随着王建伟的技术逐渐成熟,他园区的规模也扩大到30亩。来自北京、天津、新疆及唐山周边地区的游客,纷纷驾车来此打卡游玩。

王建伟的桑葚不仅可以吃新鲜的,还可以做成美味的桑葚果酱、桑葚干、桑葚果酒等产品,现在他的园区能采摘桑葚2500公斤,实现年收入10多万元。

编辑: 刘宸