环渤海新闻网消息（常梦琪 刘洁）“加工制作过程中，一定要生熟分开、烧熟煮透，避免交叉污染。”4月24日，曹妃甸区市场监管局执法人员深入多玛乐园景区餐厅，开展开园前食品安全全面检查。

多玛乐园是“五一”假期群众休闲出游的热门打卡地。为保障游客饮食安全，执法人员紧盯景区开园这一关键节点，细致核验库存食品保质期、设备设施运行状态、环境卫生状况、餐饮具清洗消毒情况及从业人员健康证等，督促餐厅严格履行食品安全主体责任，落实《餐饮服务食品安全操作规范》各项要求。

连日来，市市场监管局组织各级市场监管部门全面强化假期食品安全监管。以旅游景区、餐饮集中街区、车站和高速公路服务区等为重点区域，以婚宴、旅游团餐、连锁餐饮、农家乐等为重点对象，加强餐饮服务环节食品安全风险排查和隐患治理；同时，以肉蛋奶、果蔬、酒水饮料及网红食品、地方特色食品为重点品种，加大对大宗食品生产企业、批发市场、大型销售企业、连锁销售企业的监督检查力度。该局还以“乐享五一、点检同行”为主题，集中开展食品安全“你点我检”活动，精准回应群众对食品安全的关切。

在颇受亲子游青睐的天元谷度假区，迁安市市场监管局执法人员对大型游乐设施、电梯、观光车辆等特种设备的本体、安全防护装置、运行记录进行全面检查，全力保障游客游玩安全。

为切实做好“五一”期间特种设备安全保障工作，市市场监管局专门印发通知，督促特种设备使用单位提前开展设备维护检修，节前组织针对性应急救援演练，提升应急处置实战能力。各级市场监管部门聚焦大型游乐设施、旅游观光车、人员密集场所电梯等特种设备开展安全检查，集中整治非法移动式大型游乐设施，切实筑牢特种设备安全防线。