2026-10-18 16:40:00 | 环渤海新闻网
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整治外卖“舌尖浪费” 守护云端餐桌新风

为持续深化餐饮浪费治理成效,规范网络餐饮经营行为,近期,古冶区市场监督管理局立足辖区外卖业态特点,坚持监管下沉、服务前移,以精准入户指导推动外卖餐饮节约治理提质增效,让厉行节约理念扎根“云端餐桌”。

针对网络餐饮套餐配比不科学、小份餐供给不足、点餐提示不到位、线上分量公示不清晰等易浪费问题,执法人员逐店走访排查、精准把脉短板。聚焦线上菜品公示、套餐设置、餐量配比、节约提醒、绿色经营等关键环节,细致排查各类隐性浪费隐患,做到问题早发现、漏洞早补齐。

检查中,工作人员坚持执法有温度、监管有力度,现场开展普法宣讲,手把手指导商户优化菜品结构、合理设置套餐规格、完善餐量信息公示,丰富小份菜、半份餐供给,从源头杜绝“量大过剩、点餐超标”等浪费问题。同时严格落实“整改一户、规范一户、巩固一户”闭环机制,对发现问题现场指导、当场整改、即时销号,确保隐患整改落地见效、不反弹回潮。

下一步,古冶区市场监督管理局将持续做细做实网络餐饮常态化监管,持续引导商户规范经营、绿色经营,全力营造按需点餐、理性消费、杜绝浪费的网络餐饮新风尚。

编辑: 江蕾