环渤海新闻网消息（包田红 孙敬兰）为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，严格落实国家、省、市关于食品安全标准跟踪评价的工作部署，扎实做好标准宣贯培训与跟踪评价工作，助推全市食品产业高质量发展。近日，唐山市疾控中心（唐山市卫生监督所）组织召开2026年唐山市食品安全国家标准宣贯暨跟踪评价工作培训会。来自全省各设区市疾控中心（卫生监督所）、唐山市各县（市、区）卫健局、疾控中心（卫生监督所）、市市场监督管理局及食品生产企业等相关业务骨干共130余人参加本次培训。

本次培训采取专家授课、经验交流、企业分享相结合的形式，内容丰富、针对性强。全省各设区市疾控中心相关负责人、我市企业代表，围绕预包装食品数字标签推广应用、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、数字标签推广落实工作经验介绍、食品生产企业数字标签体系运行与交流等内容，系统讲解数字标签相关政策、合规要点和实操流程。

此次培训会议搭建起省市联动、政企交流的良好平台，进一步夯实了全市食品安全标准技术支撑能力。下一步，我市将持续深化“强基层、进企业”服务活动，持续推进食品安全国家标准宣贯与跟踪评价，稳步落实食品数字标签推广任务，广泛收集标准实施意见，精准帮扶企业规范生产，以标准化建设筑牢食品安全防线，助力唐山食品产业高质量发展。