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丰南:抓五大关键力保节期食品安全

  http://www.huanbohainews.com.cn   2010-02-12 23:55 来源:环渤海新闻网  

丰南:抓五大关键力保节期食品安全

  环渤海新闻网消息(魏秀娟、周占领、李凤雷)春节将至,丰南区大规模展开食品安全大整治专项行动,通过采取企业自查、政府组织检查及有关部门督导和明察暗访等方式,确保两节期间群众食品消费安全。

  这区抓住“五大”关键环节,着力实现监管无缝隙。农产品种养环节,重点查处销售、使用国家明令禁止的农药、兽药、饲料添加剂等违法行为,全面清查后逐户建立台账;生产加工环节,重点整治制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为,建立完善企业使用添加剂备案制度,取缔无证生产加工企业和小作坊;流通销售环节,严厉查处无照经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为;餐饮消费环节,重点检查餐饮业原材料进货索证和验收制度落实情况,严厉查处使用不合格原料和滥用食品添加剂等违法行为;畜禽屠宰与酒类监管环节,重点打击私屠滥宰以及生产注水肉、病害肉的违法行为,加强对生猪定点屠宰厂的日常监管,规范酒类和调味品经营。

  截至目前,食品安全整治行动共出动监督员220人次、车辆65车次,检查餐饮单位375户次,提出整改意见86户次。

稿源 唐山劳动日报 编辑 刘飞
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