您当前的位置: 环渤海新闻网>唐山>社会新闻 正文

最难忘的春节记忆:包饺子寻年味

  http://www.huanbohainews.com.cn   2010-02-22 1:03 来源:环渤海新闻网  

“凤凰卡杯”最难忘的春节记忆
包饺子寻年味

  环渤海新闻网消息(记者倪大辉)“生活节奏快了,你们这些年轻人干什么都图方便,连过节的饺子都要吃速冻的。这个年啊,没有以前的味道了。”今年除夕夜,母亲触景生情的一席话,让宋晓沉思良久。

  宋晓去年刚刚组建了自己的小家庭。大年三十儿上午,他开车回老家接父母到市里过年,全家人团聚在一起很高兴。傍晚,母亲说要包饺子,宋晓说家里准备了很多速冻饺子,都是新鲜的,不用再费力包饺子了。母亲说还是现包的好吃,宋晓却执意要煮速冻饺子,一是省事,二是怕母亲累着。

  吃饭时,母亲看着碗里热气腾腾的饺子却久久不愿下筷。“我们年轻时,家里很穷,最盼望的是过春节,也只有过年时家里才能吃顿饺子。全家人围在一起包饺子,那种乐趣和饺子出锅的香味至今难忘。”母亲说,“现在生活条件好了,想什么时候吃饺子就什么时候吃,而且速冻饺子的种类也多,吃起来是方便,年味却丢了。”

  看着母亲失落的眼神,宋晓心生自责。正月初五,他和妻子一大早就忙活起来,剁馅儿、和面,准备亲手给二老包顿“破五”饺子。虽然很用心,无奈动作笨拙,包出的饺子一点也不漂亮。饺子下锅,皮和馅也大多分了家。饺子出锅了,宋晓面露尴尬,母亲却抢先夹起一个皮馅分家的饺子放进嘴里,边吃边说:“这饺子真香!”

稿源 唐山晚报 编辑 刘飞
.
相关新闻:
"凤凰卡杯"最难忘的春节记忆有奖征文开始   10-01-23
.
 
.
 
热点新闻
·唐山举行纪念李大钊诞辰130周年音乐快闪活动
·我市收听收看全省经济工作推进会
·10月29日开通33路、71路、72路, 调整16路公交线路
·北京理工大学与唐山市政府合作办学!北京理工大学唐山研究院揭牌
·市委理论学习中心组召开“不忘初心、牢记使命”主题教育学习调研成果交流会
·11月15日,煤医道露天占道市场开始全面取缔
·唐山组织收听收看省塞罕坝机械林场先进事迹报告会
·唐山召开主题教育暨专项整治工作推进会议
·唐山户外劳动者驿站正式启用
·中央大道——原唐古路(二环路—唐山市第二十八中学)翻修改造全幅断交
 
.