| 汉沽开展家庭厨艺大赛倡导健康饮食
环渤海新闻网消息 （雅洁、保安、焕昊）日前，汉沽管理区明珠宾馆内人头攒动，一场别开生面的健康饮食进家庭厨艺大赛正在进行。
来自生产队、社区以及区直单位的１１组选手参加了这次决赛。比赛规则要求选手要在规定的时间内制作出规定菜和私房菜菜品，评委根据饭菜的口味、质地、造型、色泽、营养卫生５个方面进行打分。比赛过程中还设计了一些健康饮食知识问答，主持人现场提问，观众踊跃参与，现场气氛十分热烈。
“倡导健康的饮食生活方式及态度，为喜爱烹饪的居民提供一个良好的厨艺展示与交流的舞台。”此次活动主办方负责人表示，这项活动不仅能使民间大厨们在烹饪中享受生活，还要培养全区人民的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，让更多的居民吃出营养、吃出健康、吃出精彩。
虽然家庭厨艺大赛中的主角们并非出身名厨，都没有进行过专业的厨艺培训，但他们家家有绝活，个个有绝招。经过刀工大比拼、秀我私房菜，来自闫庄村的农民董友生以巧妙的创意和精湛的厨艺力拔头筹，获得了本次比赛的冠军。 |
