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唐山:开平300余家餐饮单位参与文明餐桌行动

  http://www.huanbohainews.com.cn   2012-08-02 8:53 来源:环渤海新闻网  

开平300余家餐饮单位参与文明餐桌行动

  环渤海新闻网消息(李志全、张雅菲)为广泛开展“迎接十八大、讲文明树新风”活动,巩固全国文明城市创建成果,加快建立节约型社会,倡导文明消费新风,开平区全面推进以“文明用餐、节俭惜福”为主题的文明餐桌创建行动。创建行动以开、马城区主要干道大、中型餐饮单位和学校食堂为重点,先将15家大型餐饮单位列为试点,开展“文明餐桌示范店”“文明餐桌示范食堂”创建行动,然后以点带面,辐射四周,带动其余餐饮单位广泛参与创建行动。目前,全区已有300余家餐饮单位参与了文明餐桌创建行动,“文明用餐、节俭惜福”,在全区蔚然成风。

  为把这次“文明餐桌行动”真正抓出实效,开平区及时成立了主管区长任组长,卫生、质监、工商等部门为成员单位的文明餐桌创建行动领导小组,将创建工作进行了精细化分工,把各项工作任务逐一分解量化到各责任单位和责任人,建立了完善的责任体系和督导检查体系,并制定了《开平区文明餐桌行动实施方案》,印发了《开平区餐饮服务单位文明餐桌行动须知》和《开平区文明餐桌行动倡议书》等配套文件和宣传材料,及时下发到各基层单位和所有餐饮企业。

  为体现餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位,树立全区餐饮行业“餐饮文明”的良好形象。这区要求各餐饮单位和学校食堂在店外醒目位置统一张贴“唐山市文明餐桌行动参与单位”标识,悬挂文明用餐条幅,在餐桌设置或摆放“不剩饭、不剩菜”等文明餐饮内容的温馨提示牌,大力倡导文明餐饮光荣,铺张浪费可耻的餐饮文化氛围。

稿源 唐山劳动日报 编辑 刘飞
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