遵化迁安筑牢“舌尖安全线”
环渤海新闻网消息 (记者丽雪 通讯员周宏武、王双利、刘春宝)两节临近,遵化市突出“三大重点”,加强食品安全管理,确保群众度过一个安全、祥和的节日。目前,这市共出动执法车辆156车次、执法人员420人次,检查餐饮服务单位186家,蛋糕店等月饼生产单位32家,超市、集贸市场57家,下达《监督意见书》25份。
突出重点食品。对月饼、烟、酒、蔬菜、水果、肉、蛋以及乳制品等两节期间热销食品进行重点监管,把好生产加工、仓储运输、市场流通、餐饮消费等环节,确保广大群众日常所需的食品质量安全。
突出重点区域。加大对城区、旅游景区、农村等地的集贸市场、车站、餐饮服务单位、集体用餐配送单位等重点区域和重点单位的日常巡查力度,严格监督各类餐饮服务提供者切实落实食品安全主体责任,认真执行《餐饮服务食品安全操作规范》和《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。
突出重点对象。以月饼生产单位、蛋糕店、超市、小餐馆、农家乐等为重点,开展专项整治,进行联合执法,消除食品安全隐患,保障人民群众饮食安全和身体健康。
又讯(记者唐建勋 通讯员陈儒、高磊)中秋、国庆将近,迁安市畜牧中心采取有力措施,确保两节期间全市人民肉食品安全。目前,该市共出动稽查人员86人次,执法车辆33辆次,检查超市16家,动物性产品冷储、加工单位12家,抽检各类动物性食品69批次,未发现饲喂违禁物品和贮存有害动物性食品的现象,有效地净化了节期市场。
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