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唐山市领导检查国庆期间食品安全工作

  http://www.huanbohainews.com.cn   2013-10-01 10:19 来源:环渤海新闻网  

王久宗检查国庆期间食品安全工作

  环渤海新闻网消息 (记者 郑芃芃)9月30日,市委常委、常务副市长、市食安委主任王久宗带领市工商局、质监局、食药监局主要负责同志,检查国庆期间食品安全工作。

  王久宗一行先后到香宇肉类制品厂、南湖购物广场、鸿宴饭庄南湖休闲美食广场店实地察看,听取相关人员关于节期食品安全工作的汇报,并详细询问食品抽查检验等情况。

  王久宗指出,食品安全问题涉及千家万户的根本利益,特别是国庆期间,各类食品消耗量比较大,严格的市场监管显得尤为重要,特别要加大对酒类、糕点、熟食等节日消费量大的食品进行重点检查。王久宗强调,要进一步加大对熟食加工产品的质量管理,严把进货关,加强自检,对不合格产品一定要退回销毁,确保广大群众饮食安全。大型超市要严守进货渠道和检查验收关,防止不合格食品上柜销售;要进一步加强节日消费量大的食品质量的管理,细化完善台账记录,确保食品可溯源追流。各有关部门要各司其职,各负其责,密切配合,加强日常监督检查。餐饮服务业要加强食品采购的源头控制,把食品不安全因素拒绝在店外,努力为广大市民营造安全、祥和的节日氛围。

稿源 唐山劳动日报 编辑 张凌
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