| “16800元一床的床垫就是石头做的，3980元一盒的海参液只是瓶饮料。”；“(保健)器械不做，售后麻烦;服饰不做，花样麻烦;食品最省事，吃完喝完就消化了，效果全凭各人感觉。”这并不是网络段子，而是长沙保健品市场上两名经销商接受记者采访时说的原话。更有深喉爆料：保健公司挑选产品只有一个准则，吃不死人! (华夏经纬网2014-03-14)
每年的“3.15”，都会有各种骇人听闻的消息被报道出来。与以往多是日用商品不同的是。近几年曝光的内容越来越贴近人们的食品安全。国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品安全，关系到国计民生，责任重于泰山。但是食品安全事件频繁发生，“大头娃娃”、“毒大米”、“毒奶粉”、 “雪碧汞毒门”等事件的频发，让消费者陷入了极度的不安，我们这时才发现原来“注水肉”的远远达不到令我们恐慌的标准。到现在“吃不死人”竟成为了保健产品的准则，我们不禁要问，还有什么是可以放心“吃的”？
我们每一个人都追求健康，追求长寿，几千年来人们不断的话题就是健康与长寿，来让我们大家都回忆一下对健康长寿都做了什么，我们会不会到医院做体检呢？我们会！体检好不好，体检非常好，很多人都受益于医院的体检，但是体检也是有它不足的地方，比如对于一些病的早期不容易查出来，对没有得的病是查不出来的，一旦查出来了，就是有了、晚了、惨了。那么我们还会做些什么呢？我们还会选择保健品，保健品好不好？保健品非常好，但是我们不知道自己哪儿不好，当我们不知道自己哪儿不好的时候，我们在保健品的选择和使用上存在着很大的盲目性，而这却成了某些不良商人攫取利益的手段。
这些商家往往采用“虚假宣传”、“组织“讲座””、“饥饿营销”、“步步“攻心””、“折扣诱惑”这套“五连击”的“组合拳”来猛击人们，使人们“晕头转向”的就掉进了早已设置好的“陷阱”，等我们清醒的时候才会发现原来“天价玉石垫的厂家主做的是电热毯”、“3980元的海参液其实就是海参饮料”，而我们为此付出的除了金钱，恐怕还有我们的健康。
在这场食品安全的保卫战中，消费者是处于劣势的弱势群体，这时就需要我们的监管部门挑起大梁。农业、质量技术监督、工商、卫生等部门要切实发挥职能作用，加强配合、整顿和规范市场秩序，从而净化食品环境，使污染远离我们的餐桌。我们既要开展食品安全方面的基础研究，又要加强生产和消费环节的监督管理。相信在管理部门、生产者、科研机构、消费者的共同努力下，随着以上工作的不断开展，我国的食品安全，人民群众的健康水平一定能够得到进一步提高。使“吃不死人”的保健品彻底清理出市场。
(恋芳)
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