环渤海新闻网消息 (曹宣)3月9日下午，唐山市曹妃甸区市场监督管理局邀请专家对本局相关人员及该区学校、企业食堂及部分大中型餐饮服务单位相关人员进行了食品安全快速检测培训。

　　该局餐饮监管科邀请石家庄大为生物科技有限公司专业技术人员，对食品快检技能进行讲解辅导。各单位食品安全管理人员共98人参加了本次培训。培训会围绕食品安全快速检测原理、食品快检箱操作使用规程、检测实施方法步骤和要求等内容进行了详细的讲解，并进行了现场演示和咨询解答互动。通过培训，参训人员有效掌握了食品安全快速检测箱的基本原理和操作使用方法。