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唐山:滦南整治村镇幼儿园食品安全

http://www.huanbohainews.com.cn 2017-12-12 9:41 来源: 环渤海新闻网

  环渤海新闻网消息(赵春晖)12月9日,滦南县市场监督管理局联合县教育局带领12家幼儿园的负责人和食堂从业人员共26人先后到马城镇中心幼儿园、长宁镇南孙庄幼儿园和县第一幼儿园进行现场观摩,参观更衣间、快检室、库房,以及食品原料清洗和餐饮具消毒设施设备,查看食品采购索证索票、进货台帐登记、食品留样等相关食品安全制度。

  据了解,自今年秋季开学以来,滦南县市场监督管理局对全县学校(幼儿园)食堂食品安全进行了拉网式监督检查,其中12家农村民办幼儿园食堂卫生条件较差,不符合“清洁厨房”要求。通过此次现场观摩,县市场监管局工作人员就如何落实学校食堂食品安全制度进行了讲解,并要求参会幼儿园对标整改,15日內达到“清洁厨房”标准,由该局餐饮科组织验收挂牌。

编辑 宋暖
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