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圣大农业:扎根农业 助推县域产业发展

  http://www.huanbohainews.com.cn   2018-10-15 8:54 来源:环渤海新闻网  

圣大农业:扎根农业 助推县域产业发展

  环渤海新闻网专稿 (本报记者 赵珺 通讯员 韩淑英)总资产2.2亿元的唐山圣大农业科技有限公司坐落在乐亭县,由民营企业家李志勇创建,是一家集技术应用研究与推广于一体的农业产业化企业,建有我市第一家、也是最大的中央厨房,每日可生产中式快餐达两万份。

  1992年,年仅19岁的李志勇从唐山轻工业学校美术专业毕业回到乐亭后,创办了一家小装潢公司,做家装、公装,自己设计,雇几个人施工。在当时没多少人明白什么是装潢、几乎没有竞争的县域装修行业,李志勇挣到了第一笔钱。做了几年装潢,李志勇感觉县城里的装修行业市场未免太小,未来的发展空间不大,前景也着实有限。几经思索,李志勇慢慢转型,开始做市政工程。

  多年工程做下来,几个城市来回跑,虽然挣到了钱,但这种颠簸流离,今天有、明天没的日子,始终让李志勇觉得不够踏实。2013年的时候,李志勇又一次谋划转型,他想找一个能踏踏实实静下心来做的行业。这一次,他选择了农业,“我们是农业大国,做农业国家也支持,肯定会非常稳当。”

  确定了未来发展的方向之后,李志勇飞往全国各地考察当地农业项目,又细心了解乐亭县本地的农业发展,一一作对比。经过半年多的考察,李志勇发现,在乐亭农业发展中,有一环是欠缺的,尚待补足,“乐亭是传统的农业大县,全县蔬菜生产面积50多万亩,却没有农副产品深加工企业。农作物从地里生产出来之后,简单一加工就直接运走了,利润很薄。到了外地,人家把农产品一分解、一深加工,利润直接就增加了好多倍。所以我想,应该在深加工上下下功夫,让老百姓和企业都能获得多一点儿的利润。”

  于是,在乐亭城南,李志勇创建了唐山圣大农业科技有限公司,采用的是冻干工艺,做冻干食品,就是将清洗干净的蔬菜等农产品,迅速进行零下40摄氏度的低温速冻,然后再脱去其中水分。圣大农业的第一个产品是冻干蛋花汤。为提高竞争力,李志勇筹建了全市最大的中央厨房,以保障产品在质量和价格方面的优势。到了2016年,李志勇将蛋花汤产品卖到了全国各地,并相继与肯德基连锁、吉野家快餐、西安铁路局等签订协议,达成战略合作。

  在蛋花汤之后,圣大又推出了速冻料理包,也就是中式快餐,很受上班一族的喜爱。目前,圣大已经与多家连锁店达成合作伙伴。在蛋花汤和中式快餐取得成功的基础上,圣大最新研发的酱卤肉系列,也和一批优质企业签订了订单。

  李志勇说,下一步,圣大农业要做的是拉长乐亭县的农业产业链条,增加乐亭农业的附加值。圣大农业将以市场为导向,以提高经济效益为中心,依靠圣大农业的带动,和农户签订协议,把农户的产前、产中、产后各个环节连接起来,实现生产、加工、销售的一体化、规模化、专业化和集约化,形成企业带领农户闯市场的局面。这样,农户的农产品有了稳定的销售渠道,就可以有效降低市场风险,还可以进一步优化乐亭的农产品品种、品质结构和产业结构,带动乐亭农业的规模化生产和区域化布局。对未来,李志勇还有一个梦想,在乐亭建一所农业学校,培养农业专业人才。

稿源 唐山劳动日报 编辑 张凌
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