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靠海吃海让十里海更美丽(组图)

  http://www.huanbohainews.com.cn   2019-03-13 10:12 来源:环渤海新闻网  

靠海吃海让十里海更美丽

民居外墙上的3D画栩栩如生

美丽的十里海河豚小镇

与河豚的“零距离”接触

在小镇里的养殖池塘体验“渔”趣

十里海的河豚主题餐厅

  环渤海新闻网消息 凭海临风感受宁静惬意,小巧精致而又别具特色,这是记者在曹妃甸区十里海农场最直接的感受。十里海是远近闻名的“河豚小镇”,走在街道上,一幅幅精美的3D画映入眼帘:碧蓝的大海,丰收的河豚鱼蹦出了鱼篓,硕大的螃蟹举螯横冲……踩着栈道登上木制凉亭,新建的河豚小镇广场尽收眼底:广场上,老式的旧木船诉说着渔村的历史;河豚鱼主题民宿体现了小镇的现代气息。吃渔家饭、住渔家屋、赏渔家景、享渔家乐……越来越多的人来这里寻找内心向往的生活。

  很多人说十里海是个小渔村,这种说法并不准确,其实,这里是一家始建于1985年的专业化海水养殖场,由于养殖需要,100多户人家聚居在这里,形成了一个小村落。推开家门,一路之隔就是养殖池塘,这里家家户户都搞海产品养殖,水面养殖面积达1.4万亩。这样的一个国营养殖场,如何成为新晋网红级打卡圣地,不仅让来自全国各地的游客流连忘返,还吸引着大批“吃货”慕名前来?这都得益于十里海“靠海吃海”,充分发掘自身特色,将文化元素与旅游产业完美结合,捧出了文旅融合发展的一颗明珠。

  “十里海”,一个富有诗意的名字,引起人们无尽遐想。提起这个名字的由来,十里海养殖场副场长王大力给我们讲述了一段鲜为人知的故事——

  这里原本是一片了无人迹的荒芜滩涂,海水涨潮时就会将其淹没。1972年,柏各庄农场正式开始对这里开发,时任八农场书记孟宪江带领着工人第一次踏上这片滩涂。站在大埝上,南望茫茫海水浅滩,孟宪江高声说道:“同志们,我们要从这里向南开发十里!”

  火热的岁月、火红的青春都融进开发的热潮中。那时没有大型机器设备,全靠工人锹挖肩扛,白天干活,晚上就在埝坡下的土洞里栖身。越向南潮水越大,筑埝的难度也越大。经过奋战,一共向南开发了5华里就难以继续推进了。尽管没有完成“向南开发十里”的目标,但“十里海”这个名字却保留下来。后来的大规模开发一度使这里的面积达到32平方公里,但“十里海”的名字始终没变过。

  提起十里海,自然绕不开河豚。长久以来,民间一直流传着“不食河豚焉知鱼味,食了河豚百鲜无味”的说法。河豚被人们尊崇为“百味之王”,不仅味道鲜美,还富含蛋白含、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素等,对身体大有裨益。十里海养殖场上世纪90年代初开展了河豚鱼的人工育苗和池塘养殖,我国红鳍东方鲀的池塘养殖及鲀虾混养推广示范就是最先在这里取得成功。目前,曹妃甸是中国北方最大的红鳍东方鲀养殖区,也因此有着“中国河豚鱼之乡”的美誉。十里海则是曹妃甸区最大的河豚养殖基地,这里的河豚鱼养殖面积达7000余亩,由于品种纯正、水质好,加之实行纯天然绿色养殖,这里出产的红鳍东方鲀,鱼体肥满、肉质细腻、滋味鲜美,位列河豚鱼之首,有“河豚王”的美称,多年来一直深受日本客商的青睐。“我们这儿的河豚,既安全又有营养,可以放心吃。”王大力告诉记者,经过20多年的摸索,十里海的河豚已经闻名海内外。

  由于河豚身带剧毒,我国从1990年开始一直禁食河豚,直到2016年9月才“有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营”。乘着这一东风,十里海努力把“河豚”这块金字招牌擦得更亮,把以河豚为特色的旅游业做得风生水起。他们利用现有的养殖水面和闲置的旧民居,以十里海养殖产业为基础,大力发展休闲渔业,实施河豚小镇项目。由燕山大学制定总体规划,以绿色、自然、田园风格为主题,通过全面改造、装饰装修,打造养殖、垂钓、渔事体验、特色民宿、文化体验多功能为一体的特色小镇。河豚小镇还开设了全国首家河豚主题餐厅,民宿、海水垂钓池、淡水垂钓池、面塑体验馆、乡村动物园、儿童娱乐拓展设施等配套元素工程也都已经投入运营,人们在这里可以体验一站式的“渔”乐嘉年华,滨海旅游特色渔村已经初具规模。去年9月,十里海作为“唐山周末·曹妃甸国际河豚美食节”的重要分会场引来大批游客。

  王大力告诉记者,目前,他们正着手把闲置房屋改建成凸显渔村特色的旅客中心,并与华北理工大学合作建立文创中心,深度挖掘河豚小镇的文化内涵,积极申请3A旅游景区。下一步,十里海将努力延长河豚鱼生产链条,提升产业价值链,拓宽群众增收链;鼓励发展民宅合作社,充分利用闲置民房打造乡村旅游精品工程;继续引进有实力的投资者,培育旅游精品项目,将十里海打造成曹妃甸乃至全市乡村旅游的“靓丽名片”。

  (图片由赵柏林摄)

稿源 唐山劳动日报 编辑 吕泽萱
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