傍晚，餐桌上红烧茄子也有，鱼香肉丝也有，冻豆腐炖牛肉也有，可是，我却对啃咸菜吃白米饭喝凉白开情有独钟。我不是刻意作秀，只是在热菜时咬了一小口晾在窗台上的腌萝卜并吞了一口米饭，觉得那相对纯粹的稻香与萝卜香更为可口而已。于是，我冷落了三道色香味俱全的菜。我当然不敢跟颜回比，他是真正的饭疏食，饮水，不改其乐。我呢，最多算是兴之所至，心血来潮地体验一下往昔寒素的生活罢了。让我天天吃米饭啃咸菜，估计两三天我就受不了了。不过，真的真的，哪怕是偶一为之呢，这米饭就咸菜还真的有那种淡远绵长的香味。偶尔吃点不被众多调味品浸染的素食，也算一种初心的回归吧。（惠欣）