环渤海新闻网消息(记者 金鹏 通讯员 赵晶晶、许昊)金秋时节,遵化市铁厂镇的万余亩梨园迎来成熟季,沉甸甸的雪花梨压弯了枝头,果香弥漫山野。眼下正是这镇果农一年中最忙碌的时候,他们将雪花梨分拣、装箱,再由合作社统一销售。
该镇雪花梨肉质细脆、汁液充沛、甘甜爽口,品质优良且耐储存,深受消费者喜爱。东平台村一位李姓种植户对记者说:“我们的雪花梨,优势就在这口感上——皮薄肉厚、汁水多,还甜。我家有六亩多的梨树,都是合作社统一收购,根本不愁卖。”
铁厂镇三面环山,一方傍水,特殊的石灰岩土质和优越的地理位置成就了“铁厂梨”的独特品质。目前,全镇有1.4万亩梨种植基地,拥有百年以上的老梨树1万余棵,年产雪花梨、安梨等优质梨5万余吨。作为主产区,该镇53户种植户组成专业合作社,通过统一管理严控品质、降低销售成本、拓宽销售渠道,让雪花梨以质优价美的形象走进千家万户。
遵化市正阳果蔬专业合作社负责人李守亚说:“我们合作社每年都向社员种植户收购雪花梨,收上来后统一分级、包装,供应京津冀各大商超,销路一直很稳定。咱这儿的雪花梨品质高,市场认可度也高。接下来,我们要让越来越多的消费者认可它。”
为助力果农持续增收,遵化市积极推动品牌建设。2023年,“遵化雪花梨”获国家知识产权局核准注册地理标志商标,通过品牌知名度提升带动售价上涨、拓宽市场。






